Alicia Yolanda Reyes. Una dieta balanceada que incluya minerales y vitaminas, que evite alimentos procesados, bebidas endulzadas, alcohol y tabaco, ayudan a que las personas no enfermen gravemente de Covid19 asevera María Torres doctorante de Ciencias de la Nutrición Trasnacional…

Los sentimientos de recompensa suelen traducirse en la ingesta de porciones más grandes, a lo que se suma menos ejercicio y consumo de alimentos con mayor carga calórica. Ciudad de México, 15 de diciembre de 2021.- Alrededor del mundo y…

Moscú, 10 nov (Prensa Latina) Rusia y Nicaragua estudian la posibilidad de establecer en la nación centroamericana la producción de la vacuna rusa CoviVac contra el coronavirus SARS-CoV-2, informó hoy la Cancillería local. “El desarrollo se encuentra en una etapa…

Unos científicos han ideado un sucedáneo de carne, sumamente nutritivo, que está hecho a base de okara (pulpa de soja) fermentada. El avance es obra del equipo internacional de Alvija Šalaševičienė, de la Universidad Tecnológica de Kaunas (KTU) en Lituania….

Washington. La pérdida de la proteína XRN1 en el cerebro conduce a un apetito extremo y a la obesidad, mostró un estudio en roedores realizado en Japón, destacó la revista Genetic Engineering and Biotechnology News. Investigadores de la Universidad de Graduados…

Una de cada tres mujeres en edad reproductiva a nivel mundial padece anemia. En México, los índices de sobrepeso y obesidad son mayores en mujeres adolescentes y adultas que en hombres Ciudad de México a 20 de octubre 2021.- La…