• Generar alimentos de calidad, accesibles a la mayoría y sin que contaminen el planeta, entre los objetivos. Ciudad de México, 29 de junio de 2022.- En medio de un ambiente post-pandémico y ante una inminente desaceleración económica global, especialistas…

Es posible comer mejor y contaminar menos. Ciudad de México, 15 de junio de 2022.- El fenómeno de urbanización a nivel global ha provocado que las dietas alimenticias hayan transitado, de una que incluía en su mayoría alimentos de origen…

● Reformular para atender el reto de obesidad y enfermedades crónicas Ciudad de México, 1 de junio de 2022.- El incremento en los casos de obesidad y sobrepeso, los problemas de salud por las enfermedades crónicas y el gasto que…

Es la condición de la persona que padece diabetes y obesidad Cada vez es más común a nivel global y con consecuencias graves Ciudad de México, 18 de mayo de 2022.- Desde el año 2001, el investigador y científico australiano…

● Permiten reducir el consumo de azúcar y calorías, al tiempo que pueden ayudar a reducir peso. Ciudad de México, 4 de mayo de 2022.- La búsqueda de estilos de vida más saludables ha generado que las personas opten por…

Infartos al miocardio, así como accidentes cerebrovasculares son algunas de las consecuencias. Ciudad de México, 20 de abril de 2022.- Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte a nivel global, al provocar 17.9 millones de fallecimientos al año,…